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為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示批示精神，住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部辦公廳近日印發(fā)通知，出臺貫徹落實《關(guān)于中央和國家機關(guān)帶頭貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神堅決制止餐飲浪費行為的行動方案》的具體措施，要求各單位廣泛開展學(xué)習(xí)宣傳教育、堅決制止食堂浪費、嚴(yán)格公務(wù)活動用餐管理以及建立完善長效機制，推動住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費行為上走在前、作表率，建設(shè)讓黨中央放心、讓人民群眾滿意和講政治、守紀(jì)律、負(fù)責(zé)任、有效率的模范機關(guān)。
住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部要求，廣泛開展學(xué)習(xí)宣傳教育，增強堅決制止餐飲浪費行為的政治自覺、思想自覺和行動自覺。組織廣大干部職工特別是黨員干部深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費行為的一系列重要指示批示精神。各直屬黨委理論學(xué)習(xí)中心組要圍繞貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示批示精神和中央有關(guān)規(guī)定要求，開展學(xué)習(xí)研討，強化責(zé)任、以上率下。各單位領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部要發(fā)揮領(lǐng)學(xué)促學(xué)作用，引導(dǎo)廣大黨員干部職工充分認(rèn)識在全球新冠肺炎疫情蔓延等不利因素影響下厲行節(jié)約、反對浪費，增強危機意識，自覺把“浪費可恥、節(jié)約為榮”的理念內(nèi)化于心、外化于行。認(rèn)真執(zhí)行《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》《關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》以及《住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部關(guān)于厲行節(jié)約反對浪費進一步改進機關(guān)工作作風(fēng)的實施意見》，廣大黨員干部帶頭在單位落實餐飲節(jié)約的各項措施、在家庭傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德、在全社會倡導(dǎo)健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式。部直屬機關(guān)各級黨組織要在9月底前，以黨支部（黨小組）為單位，召開“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費”專題組織生活會，在對標(biāo)對表中提高認(rèn)識，自查自糾存在問題，明確努力方向和改進措施。充分運用《中國建設(shè)報》等部管媒體、部門戶網(wǎng)站、櫥窗海報、機關(guān)內(nèi)網(wǎng)以及“三微一端”等新媒體加強宣傳教育。
堅決制止食堂浪費，當(dāng)好厲行節(jié)約“排頭兵”。嚴(yán)格控制成本支出，堅決落實黨中央關(guān)于過“緊日子”的要求，把節(jié)約理念貫穿食材采購、做餐配餐以及用餐等各方面、全過程。精準(zhǔn)管理用餐人員，結(jié)合常態(tài)化疫情防控，健全食堂就餐人員登記制度，通過大數(shù)據(jù)分析等信息化手段實行動態(tài)管理，做到按人數(shù)精準(zhǔn)配餐，推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，減少食品剩余。妥善處理廚余垃圾，落實生活垃圾分類處理有關(guān)規(guī)定，加強分類投放、分類收集、分類運輸、分類處理各環(huán)節(jié)有機銜接，補齊廚余垃圾處理設(shè)施短板，擴大廚余垃圾資源化產(chǎn)品消納途徑。切實強化餐飲管理，直屬單位、有關(guān)社團特別是教育培訓(xùn)機構(gòu)等要研究制定制止餐飲浪費行為的具體措施，把厲行節(jié)約、反對浪費要求體現(xiàn)到管理全過程。倡導(dǎo)綠色餐飲，科學(xué)設(shè)計菜品，推行小份菜或半份菜，切實減少宴席浪費、自助餐浪費。
嚴(yán)格公務(wù)活動用餐管理，堅決遏制“舌尖上的浪費”。合理安排公務(wù)活動，認(rèn)真貫徹落實中央八項規(guī)定及其實施細(xì)則精神，從嚴(yán)依規(guī)控制公務(wù)活動數(shù)量、時間和規(guī)模，提倡召開視頻會議，公務(wù)接待盡量安排在食堂就餐。嚴(yán)禁向下屬單位、管理服務(wù)對象轉(zhuǎn)嫁公務(wù)用餐費用，嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請或大吃大喝。嚴(yán)格執(zhí)行用餐標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格落實《黨政機關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》及部相關(guān)制度規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行會議、培訓(xùn)、公務(wù)接待、出差等用餐標(biāo)準(zhǔn)，按照快捷、健康、節(jié)約的要求，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，減少陪餐人數(shù)，杜絕鋪張浪費。
建立完善長效機制，強化監(jiān)督執(zhí)紀(jì)問責(zé)。堅持黨建引領(lǐng)，把厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務(wù)，納入各級黨組織落實全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任重要內(nèi)容。部直屬機關(guān)各級黨組織和主要負(fù)責(zé)同志切實履行主體責(zé)任，結(jié)合實際完善相關(guān)制度規(guī)定，細(xì)化具體要求，注重實效長效，力戒形式主義。要把制止餐飲浪費行為融入部直屬機關(guān)黨建、干部隊伍建設(shè)和日常教育管理監(jiān)督之中，建立健全常態(tài)化工作機制。作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要方面，納入部黨組巡視、模范機關(guān)創(chuàng)建、民主生活會、組織生活會、黨建述職評議考核、年度行政考核和評先評優(yōu)等工作中，作為重要衡量指標(biāo)，充分發(fā)揮“風(fēng)向標(biāo)”作用。各單位要壓緊壓實監(jiān)管責(zé)任，通過設(shè)立流動監(jiān)督員或安裝攝像頭等措施，加強對傾倒剩余飯菜行為的監(jiān)督，及時提醒糾正餐飲浪費行為。部直屬機關(guān)黨委、紀(jì)委會同辦公廳、計劃財務(wù)與外事司、人事司、機關(guān)服務(wù)中心等有關(guān)部門，采取明察暗訪、隨機抽查等方式，加強監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題，形成監(jiān)管合力。
住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部要求，各單位要以貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神、堅決制止餐飲浪費行為為契機，帶頭過緊日子，踐行綠色生活方式，推進節(jié)約型機關(guān)建設(shè)，以實際行動建設(shè)風(fēng)清氣正的政治機關(guān)，切實走好踐行“兩個維護”的第一方陣。
摘自 《中國建設(shè)報》 宗邊
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